О заседании Консультативного совета при Отделении сельскохозяйственных наук РАН
21.12.2023
20 декабря 2023 года в
ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» (г. Москва)
состоялось очередное заседание Консультативного совета при Отделении
сельскохозяйственных наук РАН.
Вице-президент РАН
академик Н.К. Долгушкин рассказал участникам заседания об основных результатах
исследований в области сельскохозяйственных наук и итогах работы
Межведомственного координационного совета РАН по исследованиям в области
агропромышленного производства и комплексного развития сельских территорий в
текущем году.
Директор Центра доктор технических
наук О.А. Кузнецова и его научный руководитель академик РАН А.Б. Лисицын проинформировали
членов Консультативного совета о результатах работы коллектива по методическому
и научному обеспечению развития мясной промышленности страны и поступательного
освобождения отрасли от иностранных технологий и сырья в условиях
продолжающихся санкций.
Состоялась дискуссия по
широкому кругу вопросов, касающихся роли науки в решении этих критически важных
задач по обеспечению продовольственной безопасности страны. Участники заседания
посетили научные лаборатории Центра, осмотрели оборудование, в том числе
отечественного производства. Там же состоялся заинтересованный разговор с
молодыми учеными. Не секрет, что современная наука, в том числе
сельскохозяйственная, испытывает серьезный недостаток в притоке молодых кадров.
В работе
Консультативного совета приняли участие директор и научный руководитель ФГБНУ
«ФИЦ питания и биотехнологии» академики Б.Д. Никитюк и В.А. Тутельян, директор
ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности кандидат
технических наук М.Н. Костюченко, главный научный сотрудник ВНИИ холодильной
промышленности - филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М.
Горбатова» член-корреспондент Г.А. Белозеров и др.
Вел заседание Председатель
Консультативного совета, член Президиума РАН академик В.Н. Хлыстун.