РАН поможет созданию опытно-экспериментальных производств рыбного корма на территории Вологодской области
03.06.2021
Президент Российской академии наук
Александр Сергеев и заместитель губернатора Вологодской области Виталий Тушинов
на полях ПМЭФ обсудили детали реализации Соглашения о сотрудничестве в части
решения задач рыбоводства.
Аквакультура -
искусственное выращивание рыбы – одно из стратегических направлений российского
агропромышленного комплекса: запасы рыбы естественного вылова с каждым годом
уменьшаются, а цены на нее растут пропорционально курсу валют и увеличению
спроса. Поэтому рыба, выращенная искусственно, позволяет не только
удовлетворить спрос на данную продукцию, но и сдерживать рост цен на нее. Но
основной проблемой отрасли остается недостаточное количество качественных
кормов.
«У российских
академических и отраслевых институтов накоплен значительный опыт для решения
самых сложных отраслевых задач рыбоводства, в том числе и по производству
качественного отечественного корма для различных пород рыб. В течение 10 лет проводятся исследования по
поиску альтернативы рыбной муки – основного компонента для производства рыбных
кормов, и на сегодняшний день известно 40 видов сырья, способного ее заменить. Учитывая
то, что наука является основой рыбохозяйственной деятельности, проводимые
исследования могут и должны быть использованы для создания нескольких
опытно-экспериментальных производств рыбного корма на территории Вологодской
области», - сказал Александр Сергеев.
Вологодская
область в последние несколько лет демонстрирует взрывной рост развития
аквакультуры, будучи при этом достаточной молодым регионом в плане опыта
разведения рыбы. «За последние шесть лет объемы производства товарной рыбы
выросли почти в десять раз. Правительство региона усиливает работу по поддержке
аквакультурной отрасли. В рамках новой программы регион предлагает бизнесу
субсидирование кормов, племенного рыбоводства, процентов по кредитам,
производства товарной пищевой продукции, приобретения техники и оборудования»,
- отметил Виталий Тушинов.