В 1972 году окончил
экономический факультет Московской сельскохозяйственной академии им. К.А.
Тимирязева по специальности «ученый агроном-экономист». В 1972-1976 гг. —
главный экономист совхоза «Победа» Чаплыгинского района Липецкой области. В
1977-1992 гг. — младший, старший научный сотрудник, докторант, зав. сектором
прогнозирования отраслей растениеводства, животноводства и перерабатывающей
промышленности. Зав. отделом прогноза АПК и развития межрегиональных
продовольственных связей (1993-2003), заместитель директора (2003-2010) Всероссийского
научно-исследовательского института экономики, труда и управления в сельском
хозяйстве. В настоящее время — зав. отделом ФГБНУ «Федеральный научный центр
аграрной экономики и социального развития сельских территорий — Всероссийский
НИИ экономики сельского хозяйства». В 2010-2014 гг. — академик-секретарь
Отделения экономики и земельных отношений РАСХН. С 2017 года — заместитель
академика-секретаря, руководитель секции экономики, земельных отношений и
социального развития села Отделения сельскохозяйственных наук РАН.
Член-корреспондент
РАСХН — с 1993 года, академик РАСХН с 2012 года, академик РАН c 2013 года —
Отделение сельскохозяйственных наук.
Специалист
в области российского рынка продовольствия, зерна.
Академик А.И. Алтухов — видный российский экономист-аграрник в области
экономики АПК, который внес выдающийся вклад в развитие аграрной экономической
науки страны. Его исследования — в области обеспечения продовольственной
безопасности страны, экономики и организации сельского хозяйства, развития
территориально-отраслевого разделения труда и рыночных отношений в
агропромышленном комплексе, совершенствования теории и методологии
прогнозирования агропромышленного производства, функционирования
агропродовольственного рынка и его государственного регулирования, развития
межрегиональных и межгосударственных продовольственных и сырьевых связей.
А.И. Алтухов
изучает проблемы территориально-отраслевого разделения труда и рыночных
отношений в АПК, межрегиональных и межгосударственных продовольственных и сырьевых
связей, совершенствование методологии прогнозирования агропромышленного
производства, функционирование агропродовольственного рынка. В связи со становлением
рыночных отношений А.И. Алтухов расширил область своих научных исследований, руководимый
им отдел изменил статус, стал называться отделом территориально-отраслевого
разделения труда в АПК.
На протяжении почти полувека А.И. Алтухов является несомненным лидером по ряду
научных направлений — в первую очередь, по проблемам повышения эффективности
зернового хозяйства и функционирования зернового рынка.
Он
целенаправленно развивает фундаментальные основы российской аграрной экономики.
При его непосредственном участии и руководстве разработано 3 федеральных
законопроекта: Закон Российской Федерации «О зерне» (принят 14.05.1993 г. №
4971-1 и дополненный 16.03.2006 г.), Закон Российской Федерации «О
семеноводстве» (принят 17.01.1997 г. № 149-ФЗ), Закон Российской Федерации «О
развитии сельского хозяйства» (принят 26.12.2006 г. № 264-ФЗ), 5 Концепций (в
том числе: Концепция продовольственной безопасности Российской Федерации, 2000
г., Концепция развития карантинной службы при вступлении России в ВТО, 2002
г.), проект «Стратегии устойчивого развития сельских территорий Российской
Федерации на период до 2030 года», 2014 г., «Концепция коллективной
продовольственной безопасности Евразийского экономического союза», 2018 г. и
свыше десяти региональных и федеральных программ, во многом определяющих
перспективы развития агропромышленного комплекса России.
Его теоретические и методические разработки, практические рекомендации нашли
отражение в «Доктрине продовольственной безопасности Российской Федерации» (2010
г.), он является главным разработчиком различных моделей государственного
регулирования агропромышленного производства и зернового рынка, которые
использованы в рекомендациях Министерства сельского хозяйства РФ, а также при
разработке приоритетного национального проекта «Развитие АПК», государственных
программ развития сельского хозяйства и регулирования рынков
сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы и
2013-2020 годы.
А.И. Алтуховым
разработан организационно-экономический механизм функционирования рынков зерна
и сортовых семян, на базе которых в регионах страны создаются различные
интегрированные объединения по производству, переработке и реализации
сельскохозяйственной продукции, приняты отраслевые ведомственные программы, а
также формируются отдельные сегменты общего аграрного рынка СНГ (Соглашение по
формированию и развитию рынка зерна СНГ).
Разработанные
им теоретические основы и практические рекомендации послужили основой для
подготовки отдельных разделов Национального доклада о ходе и результатах
реализации Госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков
сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы и на
2013-2020 годы за 2008-2012 гг. и 2013-2015 гг. А.И. Алтухов являлся ведущим
разработчиком перспективных направлений и механизмов развития согласованной
агропромышленной политики государств-членов Евразийского экономического союза,
в том числе в области межгосударственной кооперации и импортозамещения. Его
разработки хорошо известны сельскохозяйственным товаропроизводителям Краснодарского,
Ставропольского и Алтайского краев, Республики Татарстан.
Наряду с
прогнозами и рекомендациями развития АПК страны, отдел является главным
разработчиком различных моделей государственного регулирования продуктовых
рынков, особенно зернового, которые использованы в рекомендациях Министерства
сельского хозяйства РФ. В решении проблемы совершенствования продовольственного
обеспечения страны важное значение имели научные разработки отдела по улучшению
снабжения населения районов Крайнего Севера и приравненных к ним территорий, а
также круглогодового снабжения продуктами питания жителей крупных городов и
промышленных центров.
Под
научным руководством А.И. Алтухова подготовлено 57 кандидатов и 24 доктора
экономических наук.
Им опубликовано 745 научных трудов. Специалистам известны его книги, написанные
индивидуально или в соавторстве: «Развитие продовольственного рынка России», «Безопасность России. Правовые,
социально-экономические и научно-технические аспекты. Разд. 1-2.
Продовольственная безопасность», «Развитие зернового хозяйства в России», «Экономика зернового хозяйства в России», «Зерновой
рынок России», «Развитие национального зернового рынка: проблемы и возможные
пути их решения», «Основные направления регионального размещения и специализации
агропромышленного производства в России», «Развитие зернопродуктового
подкомплекса России», «Экономические проблемы инновационного развития
зернопродуктового подкомплекса России», «Методическое обеспечение проведения
научных исследований экономических проблем развития АПК России» и др.