Академику Фисинину Владимиру Ивановичу - 85 лет!

Владимир Иванович Фисинин родился 20 декабря 1939 года в совхозе № 358 «Голубковский» Любинского района Омской области.

В 1962 году окончил с отличием Омский сельскохозяйственный институт имени С.М. Кирова по специальности «ученый-зоотехник». В 1962-1964 гг. — там же: ассистент Кафедры животноводства. В 1964-1967 гг. — зоотехник-селекционер, заместитель директора по производству в Тюкалинском совхозе, п. Октябрьский Омской области. В 1967 году — и.о. доцента кафедры животноводства в Омском сельскохозяйственном институте им. С.М. Кирова. В 1967-1971 гг. — организатор и первый директор Западно-Сибирской зональной опытной станции по птицеводству. В 1971-2017 гг. — директор «Всесоюзного научно-исследовательского и технологического института птицеводства», ГНУ ВНИТИП Россельхозакадемии, ФНЦ «ВНИТИП» РАН, г. Загорск, г. Сергиев Посад. С 2017 года по настоящее время — научный руководитель Института. Одновременно в 1987-1991 гг. — генеральный директор ВПНО «Союзптицепром», в 1991-2001 гг. — генеральный директор Межрегионального научно-технического центра по птицеводству «Племптица». В разные годы занимал ответственные должности в Министерстве сельского хозяйства РФ.

В 2002-2014 гг. — первый вице-президент Россельхозакадемии.

Был в научных стажировках в Англии, Шотландии, ФРГ.

Академик ВАСХНИЛ с 1988 года, академик РАН c 2013 года — Отделение сельскохозяйственных наук.

Академик В.И. Фисинин — российский ученый с мировым именем в области промышленного птицеводства и организации сельскохозяйственной науки. Он стал одним из разработчиков ресурсосберегающих конкурентоспособных технологий производства элитной племенной и товарной продукции птицеводства. Им разработана система нормированного кормления, которая внедрена в производство России и стран СНГ. Научные интересы В.И. Фисинина: создание отечественных кроссов птицы, генная инженерия, инкубация, селекция и генетика, бройлеры, куры-несушки, комбикорма, кормовые добавки, переработка вторичного сырья, витагены, продуктивность, мясные качества, качество мяса, яйценоскость, сохранность.

Является Президентом Российского птицеводческого союза, член Межведомственной рабочей группы по приоритетному национальному проекту «Развитие АПК» при Совете при Президенте РФ по реализации приоритетных Национальных проектов. С 1972 года — председатель Координационного совета по проблемам птицеводства в стране. В течение 18 лет избирался вице-президентом Всемирной научной ассоциации по птицеводству (США, Бразилия, Япония, Нидерланды).

Доктор сельскохозяйственных наук с 1979 года, профессор с 1980 года.

В 1967 году под руководством В.И. Фисинина была создана Западно-Сибирская зональная опытная станция по птицеводству, которую он возглавлял в течение долгого времени. На протяжении четырех лет он вел большую работу по организации первого в Сибири научно-исследовательского учреждения по птицеводству, участвовал в строительстве жилого городка для сотрудников НИИ, одновременно проводил масштабные опыты по акклиматизации разных линий кур породы белый леггорн, по выведению отечественных конкурентоспособных кроссов и по определению влияния различных уровней энергии и протеина в рационах для несушек на морфологические показатели птицы и инкубационные качества яиц. Принимал активное участие в организации народных университетов по птицеводству в Новосибирской, Омской, Томской и Тюменской областях. Вместе с учеными и специалистами Западно-Сибирской зональной опытной станции по птицеводств читал лекции и вел практические занятия для зоотехников птицехозяйств.

В 1971 году приказом Министерства сельского хозяйства СССР В.И. Фисинин назначен директором Всесоюзного научно-исследовательского и технологического института птицеводства (ВНИТИП). Перед ним была поставлена задача по ускорению научно-технического прогресса в отрасли. Европейские страны и США в те годы резко увеличили производство мяса птицы, которое по своим диетическим свойствам превосходит другие виды мяса.

В.И. Фисинин стал известным специалистом в области промышленного птицеводства и организации сельскохозяйственной науки. Птицеводство является наиболее наукоемкой и динамичной отраслью животноводства как России, так и зарубежных стран. За последние 100 лет произошел колоссальный прорыв в племенном и промышленном птицеводстве за счет развития и внедрения результатов фундаментальных и прикладных исследований в генетике, селекции, кормлении, технологии выращивания птицы. Добиться таких результатов возможно только научными достижениями и внедрением их в производство — именно этому и был посвящен творческий путь В.И. Фисинина.

Он считает, что ключевыми понятиями для развития птицеводства сегодня и в перспективе являются эффективность, а именно продуктивность птицы, конверсия корма, сохранность, производительность труда и выход продукции с единицы площади. Немаловажный аспект — биобезопасность: высокие показатели продуктивности получает тот, у кого здоровое поголовье. Поэтому в современном крупномасштабном птицеводстве особую роль играют инновации в области ветеринарной науки. Начиная с 2000 года птицеводство РФ динамично развивалось за счет наукоемкости.

В.И. Фисинин является одним из разработчиков ресурсосберегающих конкурентоспособных технологий производства элитной племенной продукции, новой технологии содержания племенных кур и петухов в клеточных батареях для получения инкубационных яиц; метода принудительной линьки кур, многочисленных разработок по технологии производства яиц и мяса птицы, нормированного кормления. Все эти технологии были внедрены в России и в странах СНГ.

Под руководством академиков В.И. Фисинина и Н.А. Зиновьевой ученые ВНИТИП и ВИЖ создали методику молекулярно-генетического анализа Gallus Gallus для оценки состояния и динамики изменения отечественного генофонда кур.

Он — соавтор конкурентоспособных кроссов мясных кур «Смена-7», «Конкурент-3», «Барос», «Сибиряк», яичных кроссов П-46, «Птичное-2», «Родонит», «Радонеж», «СП-789», «Маркс-23», пород уток «Башкирские цветные», пород гусей «Уральские белые», «Губернаторские» и др. Племенная продукция от птиц этих пород и кроссов поставлялась в Белоруссию, Молдавию, Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Азербайджан, Киргизию, Армению.

Одной из многочисленных заслуг В.И. Фисинина является то, что он вместе со своими учениками и коллегами из ВНИТИП и Всероссийского научно-исследовательского института генетики и разведения сельскохозяйственных животных собрал и сохранил генофонд редких и исчезающих пород кур. Это — наиболее крупная мировая коллекция из 76 пород и популяций кур, которая используется в селекционных программах создания отечественной высокопродуктивной птицы. Собрана уникальная генофондная коллекция 23 пород гусей.

Разработанные им и под его руководством новые методы биоконверсии отходов крупных птицеводческих комплексов масштабно внедрены в производство России и еще в ряде стран.

В.И. Фисинин внес большой вклад в развитие птицеводства Сергиево-Посадского района. Под его научным руководством и непосредственном участии разработаны селекционные программы племзаводов «Смена», «Конкурсный» и ЭПХ ВНИТИП, на основе которых созданы отечественные высокопродуктивные кроссы мясных и яичных кур.

В.И. Фисинин уделяет большое внимание развитию взаимовыгодных форм координации отечественных и зарубежных научных учреждений в решении приоритетных проблем в птицеводстве, долгие годы поддерживает связь с известными учеными и руководителями крупнейших компаний во многих странах. Основные направления международного сотрудничества — селекция, производство оборудования для птицеводческих предприятий, выпуск премиксов, вакцин и биологически активных веществ.

В 2001 году по его инициативе с целью защиты интересов птицеводческой отрасли было создано НКО «Российский птицеводческий союз», в состав которого в настоящее время входят более 230 членов и ассоциированных членов. С 2002 года он — президент Союза.

Выступает с лекциями и докладами на семинарах и конференциях в России и других странах.

Почти полвека В.И. Фисинин успешно руководил Всесоюзным (ныне — Всероссийским) научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства (ВНИТИП). В советское время ВНИТИП подчинялся Птицепрому и работал на отрасль, однако в 90-е годы, когда Птицепром ликвидировали, В.И. Фисинину с трудом удалось удержать Институт с объемами научных работ благодаря созданному Межрегиональному научно-техническому центру «Племптица» и содействию президента РАСХН академика Г.А. Романенко.

В.И. Фисинин нацеливал исследовательский коллектив на следующие основные направления деятельности: выведение новых и совершенствование имеющихся линий птицы, создание высокопродуктивных кроссов, приспособленных к местным климатическим условиям; обеспечение племенной продукцией птицеводческих хозяйств региона, их ветеринарно-санитарного и эпизоотического благополучия; разработка рецептур полнорационных комбикормов, белково-витаминных добавок и премиксов; совершенствование технологии производства продукции для племенных и промышленных хозяйств; пропаганда и организация внедрения в практику новых разработок и достижений науки и передового опыта.

Так под руководством В.И. Фисинина был выполнен большой цикл исследований, благодаря чему были усовершенствованы методы и программы селекции и созданы новые ресурсосберегающие технологии выращивания молодняка и содержания взрослой птицы разных направлений продуктивности, разработаны системы нормированного кормления, обеспечивающей высокую производительность поголовья и эффективное использование им корма.

Гордость Института — созданный аккредитованный аналитический центр, где исследуются продукция птицеводства, комбикорма, сырье. В Центре — современные приборы и оборудование, прекрасные лабораторные комплексы, здесь за последние десять лет сотрудниками получено более 50 авторских свидетельств и патентов на новые методы селекции и генетически значимые породы, линии, кроссы яичной и мясной птицы.

Как директор Института, В.И. Фисинин держал курс на то, чтобы особую роль в развитии птицеводства сыграли научно-производственные системы, обеспечивающие тесное взаимодействие племенных и промышленных хозяйств. В немалой степени вследствие его усилий отечественное птицеводство стало лидером роста производства мяса в стране — если в 2000 году Россия по производству мяса птицы в мире занимала 20-е место, то в 2023 году она вышла уже на четвертое место, уступив лишь США, Китаю и Бразилии. В XXI веке Россия ушла от импорта мяса птицы. В 1997 году в структуре отрасли импорт занимал 67%, мяса отечественного производства было всего 33%, хотя хорошо известно, что любая отрасль становится банкротом, если импорт превышает 51%. Однако российское птицеводство сумело выжить. С 2009 года ежегодно снижались квоты на импорт, так называемых «Ножек Буша», и через четыре года наша страна свела ввоз мяса к минимуму.

Из интервью В.И. Фисинина: «Продовольственная безопасность сегодня ― проблема всей планеты. В решении этой задачи птицеводство и в России, и в мире занимает первые позиции. Динамичный рост населения Земли ставит проблему обеспечения людей продуктами питания — ежедневно в мире появляется более 200 тысяч новых едоков за глобальным «обеденным столом». По прогнозам, к 2050 году население нашей планеты увеличится на 36%, или почти на 2,5 миллиарда человек.

Именно птицеводству отводится ключевая роль в решении проблемы дефицита животного белка. На птицу приходится около 39% от производства всего мяса в мире, затем идет свинина, потом говядина. Доля остального мяса еще меньше. И сегодня видно, что производство мяса птицы растет, заметен явный прогресс.

В России мы ежегодно выращиваем 3,2 млрд бройлеров, доля мяса птицы в общей доле производимого мяса ― 44%. Это довольно много, и такое количество связано с несколькими факторами, в первую очередь ― с биологическими особенностями птицы. По сравнению с другими животными птица лучше перерабатывает питательные вещества корма в продукт питания. Кроме того, ни одна религия, ни один этнос не запрещают питаться яйцами и мясом птицы.

Химии в российском мясе и яйце совсем немного, поэтому наш продукт пользуется большим успехом в Саудовской Аравии, ОАЭ, Вьетнаме и т.д. Каротиноиды, которые окрашивают желток, наша птица получает из естественных кормов: травяной муки и кукурузы. Хотя желток можно просто покрасить: неделю добавляйте несушке в комбикорма обычный красный перец — и желток станет оранжевым. В Европе и вовсе применяли химические красители. Мы так не делаем: российская птица получает достаточное количество и витамина А, и каротиноидов с естественными кормами.

За 2022 год российские птицеводы выпустили 5,3 млн тонн мяса птицы, что на 222,6 тыс. тонн больше по сравнению с 2021 годом. Потребление мяса птицы в России теперь составляет 35 кг на человека. При этом мировой уровень потребления — 18 кг на человека в год.

Уверен, что у птицеводства будут высокие темпы развития. Но я сторонник интенсивного развития и других отраслей сельского хозяйства: производства говядины, абсолютно незаслуженно забытого овцеводства. В основе этого развития должны стоять наука и научные кадры — только грамотный специалист может вести работу, чтобы реализовать генетический потенциал птицы или животного».

В.И. Фисинин создал научную школу «Биотехнологические и генетические основы селекции, кормления и технологии содержания птицы» — под его научным руководством защищено 16 докторских и 34 кандидатских диссертаций.

В.И. Фисинин — автор более 1200 научных работ, в том числе 70 книг и брошюр, из них 35 монографий. Им были подготовлены и выпущены 5 уникальных энциклопедических изданий о развитии птицеводства в России и за рубежом: «Ученые птицеводы России: Люди и птицы», а также «История птицеводства Российского» в трех томах, где он собрал, проанализировал и обобщил огромнейший и ценнейший материал о становлении российской науки по птицеводству, разведению промышленных пород сельскохозяйственной птицы. Уникальные книги «Мировое и российское птицеводство: реалии и вызовы будущего», «Промышленное птицеводство» характеризуют историю птицеводства нашей страны, начиная с XVII века, свидетельствуют о творческом вкладе многих поколений ученых, дают аналитический материал о ее динамичном развитии. В 2007 году в издательстве «Лань» вышла книга под его редакцией «Мясное птицеводство». В 2022 году важнейшим событием стала публикация его монографии «Всемирная научная ассоциация по птицеводству. Участие ученых СССР и России в ее деятельности», где в историческом аспекте описаны аналитические материалы, охватывающие временной период с 1899 года по наши дни, то есть период создания, становления и функционирования этой международной организации. Специалистам известны его работы, написанные индивидуально или в соавторстве: «Гистоструктура трахеальной стенки у цыплят-бройлеров в зависимости от условий циркуляции воздуха в закрытых помещения», «Показатели качества мяса цыплят-бройлеров (Gallus gallus L.) при использовании в рационах ферментативных гидролизатов пера и коллагена», «Antioksidant defends systems and oxidative stress in poultry biology», «Metal particles as trace-element sources: Current state and future prospects», «Selenium in poultry nutrition: From sodium selenite to organic selenium sources», «Кишечное пищеварение и биохимия крови у кур-несушек (Gallus gallus L.) при введении в рационы микродобавки хрома», «Микрофлора желудочно-кишечного тракта и продуктивность цыплят-бройлеров (Gallus gallus L.) под влиянием кормовых добавок из гидролизатов кератин- и коллагенсодержащего сырья», «Смеси биологически активных веществ из экстрактов коры дуба изменяют иммунологические и продуктивные показатели бройлеров», «Качество мяса бройлеров при различных способах выращивания», «Микробиологические риски функционирования промышленного птицеводства и животноводства» (обзор), «Производство бройлеров», «Эмбриональное развитие птицы», «Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов», «Корма и биологически активные вещества», «Нормирование кормления сельскохозяйственной птицы по доступным (усвояемым) незаменимым аминокислотам: метод. рекомендации», «Оценка качества кормов, органов, тканей, яиц и мяса птицы: метод. руководство для зоотехн. лаб.», «Научные основы кормления сельскохозяйственной птицы», «Корма, кормовые добавки, биологически активные вещества для сельскохозяйственной птицы» моногр., «Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы: метод. рекомендации», «Безопасность кормов, кормовых добавок и продуктов питания» моногр., «Кормовые и технологические нарушения в птицеводстве и их профилактика: науч.- практ. руководство», «Адаптивная ресурсосберегающая технология производства яиц» моногр., «Современные представления о микрофлоре кишечника птицы при различных рационах питания: молекулярно-генетические подходы», «Новые подходы к оценке функции пищеварения у кур», «Птицеводство стран мира в конце XX века», «Кормление сельскохозяйственной птицы», «Адаптация агроэкосферы к условиям техногенеза» и др.

Имеет 145 патентов и авторских свидетельств на изобретения.

Член редколлегий ряда научных журналов — «Птицеводство», «Птица и птицепродукты», «Аграрная наука», «Сельскохозяйственная биология», член научно-редакционного совета Большой российской энциклопедии.

Почетный профессор Московской ветеринарной Академии имени К.И. Скрябина, Почетный академик Академии наук Республики Башкортостан.

В 2014-2022 гг. — член Президиума РАН, член Экспертной комиссии по Большой золотой медали Российской академии наук имени М.В. Ломоносова, член Координационного совета «Программы фундаментальных научных исследований государственных академий наук на 2008-2012 гг.», председатель диссертационного совета по защите кандидатских и докторских диссертаций во ВНИТИП.

Член совета при Председателе Совета Федерации Федерального Собрания РФ по вопросам агропромышленного и рыбохозяйственного комплекса России, председатель секции «Сельское хозяйство и легкая промышленность» Межведомственного совета по присуждению премий Правительства РФ в области науки и техники, член постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства России, в 2009-2019 гг. — член коллегии Министерства сельского хозяйства РФ, в 2002-2009 гг. — председатель Общественного совета Минсельхоза России.

С 1972 года — президент Российского национального комитета Всемирной научной ассоциации по птицеводству, член Международного клуба агробизнеса.

В 1989-1991 гг. — народный депутат СССР. В 2014-2017 гг. — член Общественной палаты РФ.

Заслуженный деятель науки РФ.

Награжден орденом Ленина, дважды — орденом Трудового Красного Знамени, орденом Почета, орденом «За заслуги перед Отечеством» IV ст., 9 золотыми и серебряными медалями ВДНХ и ВВЦ.

Дважды лауреат премии Совета Министров СССР, лауреат Государственной премии РФ, лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники, лауреат Государственной премии Республики Татарстан.

Удостоен национальной премии имени Петра Столыпина «Аграрная элита России»), премии имени А.Н. Косыгина «За большие достижения в решении проблем развития экономики России», медали И.И. Синягина «За особый вклад в развитие аграрной науки Сибири».

Отмечен Золотой медалью «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России», Знаком «Почетный работник агропромышленного комплекса России», юбилейной медалью «300 лет Российской академии наук».

Почетный гражданин Сергиево-Посадского района, Почетный гражданин Любинского муниципального района. Ему вручены: знак отличия Губернатора «За заслуги перед Московской областью», Почетный знак Московской областной Думы «За вклад в развитие законодательства».