Излучение на благо урожая
21.11.2019
Источник: Вестник агропромышленного комплекса, 21.11.19
Евгений Непомнящих
Излучающее оборудование отечественной разработки помогает развивать АПК
Технологии
облучения в последние годы становятся все более востребованы рынком, и АПК — не
исключение. В активе ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт
радиологии и агроэкологии» (Калужская область, г. Обнинск) — широкий спектр
перспективных разработок, уже нашедших применение в сельском хозяйстве.
В прогнозе научно-технологического
развития АПК Российской Федерации на период до 2030 года отмечается:
«Значительную роль в будущем будут играть агроядерные технологии, связанные с
использованием разнообразных ионизирующих излучений для борьбы с патогенными
организмами, обработки семенного материала, исследования проб сельскохозяйственных
материалов и т.д.».
«ВНИИРАЭ отрабатывает режимы облучения
для различных видов сельскохозяйственного и лекарственного сырья, упаковки, систем
видеонаблюдения и т. п., — говорит Наталья Санжарова, доктор биологических
наук, член-корреспондент РАН, лауреат Государственной премии РФ, директор ФГБНУ
«Всероссийский научно-исследовательский институт радиологии и агроэкологии». — Более 20 постоянных заказчиков проводят
обработку продукции с применением облучения на базе ВНИИРАЭ. Настоящий уровень
отечественных разработок обеспечивает возможность технологического прорыва в
области применения радиационных технологий».
Однако не только ионизирующее излучение
находит применение в АПК. Институт проводит работы по созданию пилотных и промышленных
образцов оборудования с применением различных видов неионизирующего излучения.
Многие разработанные ВНИИРАЭ модели оборудования с успехом используются.
Так, востребован на рынке
СВЧ-излучатель «Жук», который предназначен в первую очередь для уничтожения
грибка и личинок древесного жука в деревянных конструкциях и на поверхности, а
также может применяться для противогрибковой обработки и дезинфекции неметаллических
элементов складов, строительных сооружений, овощехранилищ; для сушки и
бактериологической обработки стен и многого другого. Излучатель уже закупили 37
предприятий.
По индивидуальным проектам заказчиков разрабатываются различные установки для
сушки продукции. Так, микроволновая установка (МУС-А) предназначена для сушки
высокодисперсных сыпучих продуктов с помощью энергии электромагнитного поля
сверхвысоких частот (СВЧ). Его особенность — равномерное поглощение излучения
во всем объеме продукта и прецизионная точность поддержания параметров
обработки. Другая аналогичная разработка, УМБС, отличается тем, что внутри ее
камеры расположен вращающийся барабан.
«Новым направлением научных исследований и разработок института является
применение низкотемпературной и нетермальной плазмы, — говорит Наталья
Санжарова. — Создан и запатентован исследовательский микроволновый аппаратурный
комплекс для получения плазмы при атмосферном давлении. Он применяется при разработке
новых материалов и технологий, а также для модернизации существующих
технологических процессов. Сейчас ведется подготовка промышленного образца».
Разработки института не только нашли
применение на промышленных предприятиях среднего и малого бизнеса, но и
приобретены научными организациями для проведения исследований.