«ПОЖЕНИТЬ» НАУКУ И СЕЛО. КАК РОССИИ СТАТЬ ВЕДУЩЕЙ АГРОДЕРЖАВОЙ?
15.05.2019
Источник: Аргументы и Факты, 15.05.19
Николай Хижняк
Россия
уже потеснила США на рынке сельхозпродукции. А такой «брак» сделал бы нас агродержавой
№ 1.
Перед
началом посевной в Госдуме прошёл «Круглый стол» на тему «Интеграция науки и
производства в АПК». В переводе с языка бюрократии это означает: как сделать
так, чтобы наша наука наконец встретилась с нашим сельским хозяйством и
появились бы от этого союза новые сорта семян, удобрения и технологии
выращивания урожая при минимуме потерь.
Изучить,
создать, оповестить
Ещё
в 2017 г. в РФ была разработана и принята «Федеральная научно-техническая
программа развития сельского хозяйства на 2017–2025 гг.».
В
ней было много умных и правильных мыслей. Например, указывалась необходимость
обеспечить стабильный рост сельхозпродукции, «полученной за счёт применения
семян новых отечественных сортов, технологий производства высококачественных
кормов, пестицидов и агрохимикатов биологического происхождения, переработки и
хранения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия». Обозначались
задачи: сформировать условия для развития «научной, научно-технической
деятельности и получения результатов, необходимых для создания технологий,
продукции, товаров и оказания услуг, обеспечивающих независимость и
конкурентоспособность отечественного агропромышленного комплекса; создание и
внедрение технологий...».
На
бумаге всё выглядит гладко. Но реально ли воплотить в жизнь хотя бы два-три из
перечисленных тезисов?
Что
говорят учёные?
По
мнению завкафедрой агроинформатики факультета почвоведения МГУ им. Ломоносова
Дмитрия Хомякова, в федеральной программе видны масштабные задумки и намерения.
Но проблема в том, что она не содержит системной оценки: как меняется социально-экономическая
ситуация в стране? Предстоит ли ещё только разрабатывать предназначенные для широкого
использования технологии, сорта и прочие продукты или они уже есть в наличии?
«В
программе упоминаются комплексные блоки научных исследований, существенные для
эффективного решения задач. Но выделение значительных денежных средств ещё не
гарантирует обязательного появления на рынке новых, готовых к использованию и
высокоэффективных агротехнологий», — обращает внимание Хомяков.
Творить не разучились!
Разумеется,
российским учёным есть что предложить аграриям. В составе РАН действует Отделение
сельскохозяйственных наук, в котором насчитывается 200 исследовательских
учреждений. На общем собрании РАН, прошедшем в конце апреля, президент академии
Александр Сергеев делал доклад о важнейших достижениях и разработках наших
учёных за минувший год. Отдельный блок был посвящён как раз сельхознаукам.
«Наши
коллеги добились интересных результатов по выведению новых сортов и пород, —
рассказывал Сергеев. — Например, в Национальном центре зерна им. Лукьяненко
создан сорт пшеницы-двуручки Караван. Он предназначен для Северо-Кавказского
региона и может быть использован как при озимом, так и при яровом севе. И
озимый, и яровой варианты обладают очень хорошими показателями по белку, клейковине
и т. д.». Выведенный сорт пшеницы имеет высокую и стабильную урожайность. Он
устойчив к засухе, полеганию и осыпанию зерна, к бурой и жёлтой ржавчине.
Упомянул
глава РАН и систему селекции молочного скота, разработанную во Всероссийском
НИИ животноводства им. Эрнста. Благодаря ей процесс селекции можно ускорить в
2–2,5 раза. Обычно животноводам требуется 4,5–5 лет, чтобы дождаться, когда
подрастёт потомство выведенных бычков, и убедиться, правильно ли была
произведена научная работа или в ней допущены ошибки. Но если добавить
современные генетические методы, позволяющие, например, анализировать геном
получившегося потомства на предмет возможных заболеваний, производительности и
пр., то можно значительно ускорить процесс. Это и сделали учёные из НИИ животноводства.
Среди
других результатов, названных президентом Академии наук, — выведение новых
пород оленей с высокой пантовой продуктивностью и породы перепелов,
приспособленной к различным условиям содержания и имеющей высокую
продуктивность. Её использование позволит полностью снабдить отечественных
производителей племенным материалом.
«Хорошие
научные результаты достигнуты именно в тех направлениях, которые обеспечивают
нашей стране сельскохозяйственную безопасность, — подчеркнул Александр Сергеев.
— Уверен, в дальнейшем мы получим их ещё больше».
Есть
ли адресат на селе?
Итак,
учёные свою работу делают. Но как «поженить» науку и сельское хозяйство? Как
добиться пресловутой интеграции технологий в агропромышленный комплекс и
стимулировать тружеников села внедрять именно отечественные разработки?
«Федеральная
программа констатирует: у отрасли есть значительный потенциал, но, несмотря на
это, „деятельность по вовлечению в экономический оборот научных и (или) научно-технических
результатов в большинстве случаев не осуществляется“, — замечает Дмитрий
Хомяков. — И причины этого явления не раскрываются. Тогда где же гарантия, что
с появлением новых и, вероятно, более дорогостоящих технологий они будут востребованы?»
Чего не знает Минсельхоз?
Очевидно,
считает эксперт, что их использование должно быть экономически привлекательным
и способствовать тому, чтобы производители сельхозпродукции получали дополнительную
прибыль в короткий срок. Не должно быть и барьеров, которые обычно возникают в
процессе излишнего регулирования.
Но
главное — для всех имеющихся на агропромышленном рынке продуктов, в том числе
наукоёмких, должен быть покупатель, который готов их приобрести и внедрить. Разумеется,
в федеральной программе нет никакого конкретного списка будущих потребителей
этой продукции. В апреле этого года в Российском государственном аграрном университете
— МСХА им. Тимирязева был создан Центр трансфера технологий (ТрансТех). Его
цель как раз в этом и состоит — внедрять научные идеи и разработки в агропромышленный
комплекс. Центр возглавил доцент МСХА, кандидат экономических наук Игорь
Абакумов.
«Если
мы хотим „поженить“ науку и производство в АПК, для начала необходимо
произвести мониторинг готовых открытий и изобретений по отраслям, перспективных
разработок и трендов развития, — говорит он. — В то же время нужно провести мониторинг
и изучить потребности агробизнеса — предприятий, фермеров, кооперативов, личных
подсобных хозяйств и даже владельцев 6 соток. Следующий шаг — превратить
научные открытия и изобретения в готовые для реализации технологии. Затем
создать систему оповещения потребителей о наличии готовой продукции и продумать
государственные преференции для тех, кто будет делать выбор в пользу отечественных
технологий».
Конечно,
проблема требует более масштабного подхода и взгляда на российское село в
целом. Ведь, как ни внедряй научные открытия в жизнь простого фермера, это
должно происходить в русле осознанной, чётко сформулированной государственной
аграрной политики — а у нас её до сих пор нет. И какие бы премудрые инновации
ни предлагали учёные, у них должен быть адресат, непосредственно работающий на
земле. А есть ли он? Ведь сельского населения в стране почти не осталось —
молодёжь по-прежнему рвётся в город, а счёт заброшенных деревень идёт на
десятки тысяч.
Кто
выведет новые сорта?
Семеноводство
— главная боль наших аграриев. Эксперты бьют тревогу: стоит западным компаниям
перестать продавать нам семена, как Россия будет поставлена на колени.
Из
чьего кармана траты?
Если
среди зерновых культур, которые выращивают в РФ, порой до 100% сортов
отечественные, то по овощам, в том числе картофелю, кукурузе, подсолнечнику, до
98% посевных площадей заняты зарубежными сортами. К примеру, импортные сорта
сахарной свёклы в 2017 г. заняли 82% полей.
Ржаной пояс отдали немцам
Татарстанские
селекционеры на выведение новых сортов картофеля потратили полтора десятка лет.
Но на продвижение их на отечественный же рынок бюджетных денег не дают. А кто
из фермеров или агрохолдингов захочет рисковать и тратить свои средства, чтобы
купить «сырой» отечественный сорт, когда есть с десяток проверенных импортных?
В своё время голландцы провели серию дорогостоящих акций по продвижению своего
сорта, и теперь он заполонил наши поля. Вот и приходится татарстанским селекционерам
мешками раздавать новейшие посевные материалы собственной разработки бесплатно,
а потом ждать, что информация о них разойдётся по сарафанному радио...
«Мы
пока не можем создать конкуренцию зарубежным сортам, — признаёт завотделом
сельскохозяйственной биотехнологии Татарского НИИ сельского хозяйства Зенон
Сташевски. — Доля российских сортов картофеля на наших полях не больше 30%. Первая
проблема российских сортов: они, так скажем, „лопатные“. Селекционеры не могут
испытать их при уборке комбайном, потому что такой техники у них нет. Картофель
впервые „сталкивается“ с комбайном в поле, и мы получаем большие потери — картофель
бьётся, трескается, теряет вид. На этапах уборки и хранения страна теряет до
50% (!) урожая».
Но
мало сорт вывести, ещё несколько лет понадобится, чтобы совершенствовать
технологию выращивания сорта. «Бизнесу долгосрочные проекты, когда получить
прибыль можно только после 15–20 лет непрерывных финансовых вложений,
неинтересны, — сетует Зенон Сташевски. — А силами одних только НИИ мы проблему
импортозамещения посевных материалов не решим».
Обернуть
во благо
«Транснациональные
корпорации „Монсанто“ и „Сингента“ тратят на селекцию 2 млн долл. в день! —
говорит завкафедрой селекции и семеноводства Воронежского агроуниверситета
Владимир Шевченко. — Мы о таком даже мечтать не можем. Поэтому, чтобы оживить
семеноводство, необходимо максимально поддержать селекцентры. По зерновым это
Каменная Степь, где Институт им. Докучаева разработал 100 сортов и пытается
создавать новые. По кукурузе — Всероссийский НИИ кукурузы в Пятигорске, по
свёкле — Институт им. Мазлумова.
В
отечественных селекционных центрах сейчас работают специалисты предпенсионного
и пенсионного возраста, а материально-техническая база полностью изношена. А
ведь в советское время в Воронежской обл. семеноводством сахарной свёклы занимались
22 предприятия с современной техникой и высококлассными специалистами. Но в
90-е хозяйства потеряли поля, безнадёжно устарели технологии и производство.
Хотя в Рамонском районе продолжает действовать уникальный ВНИИ сахарной свёклы
и сахара им. Мазлумова. А пять лет назад здесь заработал современный завод по
предпосевной подготовке семян. Когда-то каждый четвёртый стакан чая в Советском
Союзе выпивали с сахаром из сортов, разработанных во вНИИСС. Неудивительно, что
Воронежская обл. стала первым регионом, где была принята программа по развитию
семеноводства сахарной свёклы. В её рамках планируется субсидировать покупку
техники и оросительных систем, строительство современных корнехранилищ».
Да
и засилье импортных семян можно обернуть себе во благо, уверен доктор экономических
наук Юрий Трещевский: «Нужно завозить эти семена в семеноводческие хозяйства,
которые будут их исследовать. Если технологию нельзя скопировать точно, можно
освоить хотя бы её часть и доработать. И пусть на Западе возмущаются — нам
нужен результат. Если за рубежом не будут покупать нашу продукцию, мы будем
использовать её у себя. Так, как делают китайцы. И ничего — живут, развиваются».
Можно
ли вылечить почву?
Много
говорится в программе и о способах повышения плодородия почв. Но на деле в
стране занимаются решением этой сложнейшей проблемы считаные энтузиасты. А
вызовов здесь более чем достаточно — и климат, и порой варварское отношение
человека.
О
попытках российских учёных внедрить уникальные разработки, направленные на
восстановление благодатных донских чернозёмов, мы уже писали («АиФ» № 36, 2018,
«Кто даст России новую землю?»). Но земли истощаются и в других регионах России.
Специалисты, готовые заниматься решением этой проблемы, есть.
Землю уводят из-под ног. Сколько наших сельхозугодий
скупили иностранцы?
Так,
обеднение земель — проблема № 1 в Приморье. В нулевые годы китайские фермеры
брали здесь землю в краткосрочную аренду и пытались за небольшое время выжать
из почвы по максимуму, внося много дешёвых удобрений, загрязнённых тяжёлыми металлами.
Приморские поля оказались в буквальном смысле отравлены пестицидами, пострадали
долины реки Уссури, Приханкайской низменности.
«Меня
спрашивают: „А как же теплицы, гидропоника, аэропоника, где помидоры и огурцы
без почвы выращивают, — ради чего так переживать?“ — рассуждает доцент кафедры
почвоведения Школы естественных наук ДВФУ, ст. науч. сотрудник Федерального
научного центра биоразнообразия наземной биоты Восточной Азии ДВО РАН Виктория
Семаль. — Но это дорогие технологии, в будущем мы не сможем прокормить таким
способом миллиардное население Земли. В естественных природных условиях почва
„растёт“ десятилетиями, поэтому человечество в идеале должно научиться делать
это в более сжатые сроки».
Пока
теоретики думают, практики выходят на поля. В 2018 г. стартовал совместный
экспериментальный проект учёных ДВФУ и Приморской овощной опытной станции Всероссийского
научно-исследовательского института овощеводства в с. Суражевка. Проверяли эффективность
биоугля — пористого вещества, которое получают при сжигании органических
отходов в бескислородных условиях.
«С
его помощью мы предлагаем улучшать водно-воздушные условия в корневой зоне, —
объясняет завкафедрой почвоведения Школы естественных наук ДВФУ Ольга
Нестерова. — Это должно помочь растениям лучше усваивать питательные элементы.
А нам важно понять, в каком количестве он будет эффективно работать».
Возможно ли возродить российскую деревню?
На
овощной станции учёные ДВФУ разбили несколько экспериментальных площадок и
высадили капусту — растение, особенно чувствительное к водно-воздушному балансу.
В течение нескольких месяцев преподаватели, научные сотрудники и студенты
фиксировали результаты и в начале ноября сняли первый урожай.
«Получены
положительные данные, — рассказал ведущий научный сотрудник станции, канд. с/х
наук Николай Сакара. — Урожай капусты увеличился на 15%. Кроме того, доказано,
что биоуголь — эффективный мелиорант, улучшает плодородие почвы, снижает
эмиссию газов, создающих парниковый эффект. В результате земля очищается от
избытка окиси азота, метана, углекислого газа».
Низкоуглеродная
технология повышения плодородия почв «Чар-эффект» ДВФУ получила высокие оценки
экспертов на молодёжной площадке IV Восточного экономического форума.
Сегодня
в Суражевке «по науке» выводят адаптированные сорта различных овощей. Омрачает
эту радужную картину только одно: для выведения тех же семян не хватает базы,
кадров — учёных и тружеников полей.